INSANE LATTE ART BATTLE 2020
Insane Latte art Battle — это независимый чемпионат по созданию рисунков на поверхности кофе при помощи вспененного молока.
Главный принцип чемпионата заключается в том, что бариста соревнуются между собой в формате баттла на вылет. Участники в слепую должны выбрать рисунок, который в дальнейшем они будут изображать на кофе. Бариста набравший наибольшее количество баллов, проходит в следующий этап.
Главный принцип чемпионата заключается в том, что бариста соревнуются между собой в формате баттла на вылет. Участники в слепую должны выбрать рисунок, который в дальнейшем они будут изображать на кофе. Бариста набравший наибольшее количество баллов, проходит в следующий этап.
СУДЬИ ЧЕМПИОНАТА
Селантьева Екатерина
◾ Судья региональных и национальных чемпионатов, в том числе Latte art Championship, Barista Championship, Brewers Cup, Russian Coffee Cup ◾ Тренер. У Екатерины есть свои курсы по сенсорике и завариванию ◾ Шеф - бариста в нескольких кофейных проектах
Нехаев Денис
◾ Ведущий тренинг-менеджер компании Coffee Workshop и сети кофеен Правда Кофе◾ Квалифицированный Q-grader◾ Чемпион России по аэропрессу 2019◾ Серебряный призёр российского чемпионата по латте арту 2018
Суворова Анастасия
◾ Направления национального судейства: сенсорный судья, технический судья, визуальный судья (латте арт), главный судья◾ Опыт судейства: более 30 чемпионатов, включая казахский и азербайджанский национальные чемпионаты
О ЧЕМПИОНАТЕ
26 декабря совместно с учебным центром "Правда кофе" прошел чемпионат по латте арту!
Чемпионат прошел в формате "на вылет". Для этого были подготовлены карточки с рисунками двух сложностей. Пары участников вслепую вытягивают карточку с рисунком, необходимо нарисовать максимально идентичный рисунок на кофе за 4 минуты. Участник с напитком, выбранный двумя или более судьями, проходит дальше по турнирной таблице.
В финале пара участников рисовала авторский дизайн латте арта, предоставленный организаторами.
Призёрами чемпионата стали:
Так же гости мероприятия приняли участие в презентации новой кофемолки Fellow ode brew grinder от компании COCAR COFFEE.
Поздравляем победителей и благодарим всех за отлично проведённое время!
Отдельное спасибо нашим партнерам:
Мы благодарим спонсоров и организаторов за поддержку!
До новых баттлов, друзья!
Чемпионат прошел в формате "на вылет". Для этого были подготовлены карточки с рисунками двух сложностей. Пары участников вслепую вытягивают карточку с рисунком, необходимо нарисовать максимально идентичный рисунок на кофе за 4 минуты. Участник с напитком, выбранный двумя или более судьями, проходит дальше по турнирной таблице.
В финале пара участников рисовала авторский дизайн латте арта, предоставленный организаторами.
Призёрами чемпионата стали:
- 1 место. Шаков Николай (Beloque)
- 2 место. Малышев Александр (ABC COFFEE ROASTERS)
- 3 место. Шейнфельд Владислав (KOF ROASTERY)
Так же гости мероприятия приняли участие в презентации новой кофемолки Fellow ode brew grinder от компании COCAR COFFEE.
Поздравляем победителей и благодарим всех за отлично проведённое время!
Отдельное спасибо нашим партнерам:
- COFFEE WORK SHOP за содействие в организации и предоставленную площадку! Отдельная благодарность Нехаеву Денису за огромную помощь в подготовке к баттлу!
- COCAR COFFEE за предоставленные призы, интересную и познавательную, презентацию кофемолки, а так же за аксессуары BARISTA HUSTLE для работы бариста на чемпионате!
- ВАКИНСКОЕ АГРО (ЭКОВАКИНО) за предоставленное молоко, при помощи которого создавались такие замечательные рисунки.
- Чашки для чемпионата были выбраны Loveramics EGG 300 мл.
- Призы чемпионата были предоставлены Insane Latte Art, Cocar Coffee, тренинг центр "Правда кофе", Coffee Work Shop.
Мы благодарим спонсоров и организаторов за поддержку!
До новых баттлов, друзья!
ПРИЗЕРЫ ЧЕМПИОНАТА
Николай Шаков
1 место
Малышев Александр
2 место
Шейнфельд Владислав
3 место
ПАРТНЕРЫ
Чемпионат 2020
26 декабря / Дизайн квартал "Флакон"/ большая Новодмитровская 36/6 / 11:00
Место проведения чемпионата
Дизайн квартал "Флакон"/ большая Новодмитровская 36/6
